Skip links

Sıkça Sorulan Sorular

Bu kutu sayesinde evinizden çıkan gıda atıklarını çok verimli bir toprağa dönüştürebilirsiniz. Bokaşi Kutusu atıklarınızın fermente olması için gerekli ortamı sağlamaktadır.

Bokashi Kompostunda sıvı gelmesi zorunlu değildir ve gelmemesi bir problem yaratmamaktadır. Bunun birçok sebebi olabilir.

Talaş fazla ekliyor olabilirsiniz.
Serumu az koyuyor olabilirsiniz.
Attığınız atıklar çok kuru ve susuz olabilir.

Bu durumda özellikle de kış aylarında attığınız atıklar sulu olmadığı için alttan sıvı gelmeyebilir. Serumu arttırıp talaş miktarını düşürebilirsiniz, hatta talaş kullanmayabilirsiniz. Bu noktada eğer kompostunuzun kokusunda bir sıkıntı yoksa, turşu sirke gibi kokuyorsa ve herhangi bir renkli küflenme gözlemlemediyseniz devam edebilirsiniz.

Bokaşi Kutusu güneş ışığını fazla sevmez bu yüzden direkt güneş alan bir yere koymamak faydalı olur. Aynı zamanda çok sıcak veya çok soğuk ortamlara da konulmaması gerekir (21-35 derece arası idealdir.). Direkt güneş almayan çok ısınıp soğumayan bir balkonunuz (kapalı balkon) varsa ya da ev içerisinde rahatlıkla konumlandırabilirsiniz. Atıklar genelde mutfaktan çıktığı için genellikle mutfağa koyulması önerilir.

Bu durum çok zararlı olmamakla birlikte fazla istenmeyen bir durumdur. Serum miktarı arttırılmalı, kapak dikkatli bir şekilde açılmalıdır. Gaz çıkışı gözlenmeye devam ediyorsa bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Çok önerilmese de atıklarınızı küçültmeden atabilirsiniz. Böylelikle serumun temas ettiği yüzey azalacak ve kompost üretim süreciniz uzayacaktır. Dolayısıyla olabildiğince küçültmeniz faydalı olacaktır.

Bu süreç 2 aşamadan oluşmaktadır. İlk aşamada kutuya attığınız atıklar fermente olur ve bu kullanılmaya hazır toprak değildir o yüzden 2. aşamaya geçilir. Bu aşamada turşulaşmış atık yığınınız toprağa ya da altını üstünü kapatacak şekilde saksıya gömülür. En az 2 hafta beklenir ve sonrasında bu toprak kullanıma hazırdır. Detayları Bokaşi Kompostu Rehberinde bulabilirsiniz.

Bu tohumu istediğiniz herhangi bir toprağa ekebilirsiniz ancak Bokaşi kompostunuz 2. Aşamayı tamamladıktan sonra bu tohumları oraya ekmeniz daha verimli ve besleyici ürünlere sahip olmanızı sağlar.

Evinizden ayrılmadan 4-5 gün önce kutunuza yeni atıklar eklemeyi bırakın. Kutunuzun kapağını kapatın ve 5 gün boyunca altında Bokaşi suyunu almaya devam edin. Sonrasında kutuyla ilgilenmeniz gerekmeyecektir. Atıklarınız uzun süre kutu içerisinde bekleyebilir ancak kapağının kapalı olduğundan emin olun.

Biriktirdiğiniz artıkları kompost kutusunun içine tek seferde 10 cm kalınlığını aşmayacak şekilde koymanız tavsiye edilir çünkü tek bir seferde bütün artıklarınızı koyduğunuzda atıkların hepsi Bokaşi Serumunun içerisindeki mikroplarla temas etmeyecektir. Böylece üretim süreciniz uzayacaktır. Eğer zorundaysanız yapabilirsiniz ancak atıkları parça parça koyup üzerine bolca Bokaşi serumu sıkmayı unutmayın.

Dolapta uzun süre beklemiş, küflenmiş, çürük, bozulmuş  atıklar (Örn: Küflenmiş Ekmek, Küflenmiş Peynir)

 

Hayvan dışkıları

 

Sıvılar (süt, portakal suyu vb.)

 

Kızartma yağları, sıvı yağlar, donmuş yağlar

 

Ölü böcekler, sinekler

 

Büyük et, tavuk, balık kemikleri

 

Cam, plastik, metal gibi ürünler

 

Zararlı kimyasallar, temizlik ürünleri

 

Zehirli bitkiler, çiçekler kesinlikle konulmamalıdır.

 

Renkli, kimyasal boyalı kağıtlar, peçeteler

 

Kumaşlar, kıyafet parçaları

 

Tıbbi atıklar

Bokaşi serumu içersindeki laktobasil cinsi bakteriler sayesinde atıklarınızın fermente olmasını sağlamaktadır. Bunun yanında kompostlama işlemi sırasında atıkların küflenmesini engeller ve kokuyu azaltır.

Bokaşi Serumu öz halinde gönderilmektedir ve dolapta 6 ay kadar saklanabilmektedir. Kullanılacağı kadar klorsuz su ile 1:100 oranında çoğaltılmalı ve atıkların üzerine püskürtülmelidir. Sulandırılan Bokashi serumu ise 3-4 gün içerisinde kullanılmalıdır.

Bokaşi Sıvısı siz kompost üretirken kutunun alt kısmından çıkan ve düzenli olarak tahliye edilmesi gereken bir sıvıdır. Bokaşi sıvısı için oldukça verimli bir sıvı gübre denilebilir. 1:100 oranında klorsuz su ile sulandırıp evinizdeki ya da bahçenizdeki bitkilerin toprağını besleyebilirsiniz. Ayrıca asidik bir yapıya sahip olduğu için doğal bir lavabo açıdır. Kimyasallara gerek kalmadan tıkanıklığı giderebilirsiniz. Direkt olarak tıkanmış giderlere, lavabolara dökebilirsiniz. Unutulmaması gereken bir nokta da bu sıvı olabildiğince çabuk kullanılmalı, fazla bekletilmemelidir.

Artıkların üstüne sıktığınız serum yiyeceklerin yüzeyinden kayıp direkt olarak kutunun alt kısmına geçecektir ancak artıklarınızın üzerine talaş serperseniz talaş ıslanacak ve serumun orada kalmasını sağlayacaktır. Bu sayede artıklarınızın fermentasyon süreci hızlanacaktır.

Bu işin doğası gereği atıklarınızın kutu içerisinde kokması gayet normaldir. Bu koku sirke, turşu kokusuna benzemektedir. Eğer atıklarınızın kokusu normal zamandan biraz daha ağırsa üzerine bolca serum sıkın ve alt kısımdaki Bokaşi suyunu tahliye etmeyi unutmayın. Bu süreçte kokudan emin olamıyorsanız bize mail atabilir, telefonumuzdan ulaşabilirsiniz.

Bokaşi sıvısının rengi içerisine attığınız yiyeceklere göre değişmektedir o yüzden iyi veya kötü renk diye bir tanım yoktur. Burada en iyi test aracı burnunuzdur. Çıkan sıvıyı kokladığınızda turşu ya da sirkeye benzer bir koku geliyorsa işler yolunda demektir.

Meyve, Sebze Kabukları Artıkları

 

Bitki Artıkları

 

Buğday, Pirinç

 

Kepek(Oldukça yararlı olacaktır)

 

Otlar, Çim, Yaprak

 

Et ve Et Ürünleri*

 

Süt ve Süt Ürünleri

 

Çay, Kahve Posaları (Poşet çayın poşet kısmı atılmamalıdır eğer doğal değilse)

 

Ekmek, Hamur İşleri

 

Küçük Et, Tavuk, Balık Kemikleri*

 

Yumurta Kabukları

 

* Bu ürünler kutunuzun içindeki kokuyu ağırlaştırılabilir ve kompost üretim sürecini uzatabilir. Ayrıca Bokaşi Sıvınızın rengi ve kokusu da değişebilir.  Çok fazla atmamanız tavsiye edilir.

Renkli küf (yeşil, mavi) kompostunuzun hava aldığını ya da bozulduğunu gösterir. Geri dönüşü mümkün olabilecek durumlar vardır. Bu noktada bize ulaşmanız tavsiye edilir. Eğer beyaz renkli küf varsa bu iyiye işarettir. Üretime devam edebilirsiniz.